Sivun näyttöjä yhteensä

sunnuntai 13. tammikuuta 2013

Suvin suklaakeksit

Taitaa olla jo taas yö, kun vihdoin pääsen blogini pariin. Erin on ollut muutaman päivän kuumeessa, raukka! :( Todella ollut huomion ja hellyydenkipeä <3 Koko ajan "syliin syliin" ja "äiti, käsi käsi"... Siinä sitä sitten ollaan halittu, pusuteltu ja pidelty toisiamme kädestä :) Ollut toisaalta jopa aikas ihanaa ja olen tainnut jopa hieman salaa nauttia kuumeisesta lapsestani, sillä muru ollut kainalossani samanlailla kuin vauvana. Kamala ikävä sitä pikkuista vauvaa, kun nyt jo niin iso tyttö :O Normaaleina pävinä meillä siis viiletetään kuin viimeistä päivää ja todellakaan ei malteta olla sylissä yms ;)

Erin syönyt muutaman päivän huonosti, mutta onneksi sentään juonut nesteitä sitäkin enemmän. Hieman piristääkseni häntä, kuin ehkä etenkin itseäni leivoin tänään suklaakeksejä :D
Reseptin heitin äkkiseltään päästäni, enkä kyllä oikeastaan juuri edes mittaillut paljonko mitäkin laitoin, arvioin noin silmämääräisesti. Lähinnä tarkoituksenani suklaakekseissä oli käyttää pois kaikki suklaarasioiden "pahat" suklaat :) "Pahoja" on siis ne suklaat, jotka jäävät rasiaan pyörimään aina viimeisiksi ;)


                                                                   Suvin suklaakeksit

                                                                   1,5 dl sokeria
                                                                   1 muna
                                                                   Vaahdota nämä yhteen.
                                                                   125 g sulaa margariinia
                                                                   0,5 dl maitoa
                                                                   Lisää nämä vaahtoon.
                                                                   1 tl leivinjauhetta
                                                                   2 tl vaniljasokeria
                                                                   3rkl tummaa kaakaota
                                                                   2,5 dl vehnäjauhoja
                                                                   100g paloiteltuja suklaakonvehteja
                                                     Sekoita nämä kuivat aineet vaahdon sekaan. 
                                   Nostele pellille lihapullan kokoisia kökkäreitä ja jätä tilaa leviämiselle.
                                    Tällä kertaa kaapeista löytyi Smartiseja taikinan  sekaan, sekä koristeeksi.
                                                                     Paista 175 astetta 10-12 minuuttia.

Suklaakekseistä tulikin yllättäen aivan järkyttävän herkullisia! En missään nimessä suosittele näitä tekemään jos uudenvuoden lupauksesi on ollut pitää huolta painostasi tai aloittaa terveellisemmät elintavat! Itse huomaan käyväni kipolla yhtenään... Muutama päivä matkaan ja minä saan vyötärölleni vielä muutaman lisäkilon kartutettua! Tosi fiksua! Hei kaverit; kenelle tuon tuliaisia??? ;D


Ihan muuten vaan mielenkiinnosta kyselen mielipidettänne, että mitenkä tuunaisitte? Nyt ei löytynyt kauniimpia nauhoja kaapeista tällä kertaa :/

Ehkä tässä kaikki nyt tällä erää :) Aika painua pehkuihin jo itsekin... eihän kello oo taas kun kohta jo 02 ;)

                                                                       -Suvi-

9 kommenttia:

  1. näitä täytyy kokeilla, näyttää niin herkullisilta. nams. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olikin aivan liian herkullisia :O
      Mitenhän tässä nyt näin pääs käymään, kun piti vaan räpeltää jotain onnetonta ;)

      Poista
  2. Hurjan herkullisen näköisiä!! :) Johan alkoi herkkuhammasta taas kolottamaan! :D Nuo smartiesit tuovat ihanaa pirtsakkuutta kekseihin! :) Pikaista paranemista pienelle potilaalle. ♡

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Smartiesit olivat kyllä hyvä lisä kekseihin ja rouskuvat niin mukavasti suussa :P Kiitos Vilhelmiina <3 Tänään ollut jo hieman parempi päivä :)

      Mukavaa viikkoa Teille!

      Poista
  3. Nam, pitääpä laistaa muistiin :).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa ;) Sopii varmasti niin aikuisten, kuin lastenkin makuun :D

      Poista
  4. mun mielestä yksi nauha jalassa olis hieno... mä en edes uskalla kokeilla tuollasia keksejä ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olisin toivonut, et olis löytynyt kotoa jotain kivempaa nauhaa, esim. tekstillä yms. :) Kiitos vastauksestasi Mario <3 aina mielenkiintoista tietää, että kuinka muut asian näkevät, kun itse tottunut varmaan tekemään asiat samalla tavalla :) Keksejä en tavallaan suosittele ;)

      Poista
  5. Yksi nauha jalkaan! Ja ei sitten enää tämmösiä reseptejä, kiitos :-)

    VastaaPoista